Погода

В Улан-Удэ завтра днем до 10 мороза

Туризм в Бурятии

Буузы Бурятии признаны сокровищем России

Отопительный сезон

В Иволгинском районе Бурятии не запаслись топливом 11 котельных

Дежурная часть. Происшествия

В Бурятии школьный учитель в состоянии аффекта убил коллегу

Зурхай

Зурхай на 27 ноября от настоятеля Курумканского дацана Бурятии

Парламентское обозрение

В Бурятии жители двухквартирных домов тоже теперь могут взять лес на ремонт

Общество | Главное

В Бурятии из-за угрозы жизни и здоровью людей закрыли закусочную «У источника»

Общество 6 Августа 2019 г., 14:17

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

В Прибайкальском районе Бурятии приостановлена деятельность закусочной «У источника» в местности «Глазной ключ». Так, прокуратура со специалистами Управления Роспотребнадзора в ходе проверки выявила многочисленные грубые нарушения санитарного законодательства, представляющие реальную угрозу для жизни и здоровья людей, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на Роспотребнадзор по РБ.

Так, на источник водоснабжения (скважина) в закусочной, используемый для питьевых и хозяйственно-бытовых нужд, не представлено санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии требованиям правил и нормативов, не проводится производственный контроль качества питьевой воды. Помещение пищеблока не оборудовано системой приточно-вытяжной вентиляции, не обеспечивается последовательность и поточность технологического процесса, набор и площади помещений не обеспечивают соблюдение санитарных правил при работе на пищевом сырье.

Также на пищеблоке зафиксировано недостаточное количество разделочных столов. Так, не предусмотрены раздельные столы для сырых овощей, готовых блюд, отсутствуют раковины с подводкой водой для мытья рук, кухонной посуды, обработки пищевой продукции. Кроме того, не представлены документы, подтверждающие качество и безопасность на имеющуюся продукцию (мясо, овощи, фрукты, молоко и молочные продукты).

- При хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства, допускается хранение овощей, мяса в непосредственной близости на одной полке холодильника, часть овощей (морковь, лук, огурцы, яйца) хранятся на полу, у работников отсутствовали медицинские книжки с отметкой и пройденной медицинском осмотре и гигиеническом обучении, - подчеркнули в Роспотребнадзоре.

Постановлением Прибайкальского районного суда РБ от 29 июля индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности, ему назначено наказание в виде административного приостановления деятельности закусочной на 90 суток. Постановление не вступило в законную силу.

Напомним, ранее также в Северобайкальске на месяц приостановили деятельность кафе «Сагаан Дали». В заведении отсутствовали мясной и овощной цеха, в одном производственном помещении готовились и горячие, и холодные блюда. В помещении для приготовления пищи отсутствовала раковина для мытья рук, в морозильной камере находились замороженные продукты питания без отметок о времени и дате приготовления. Кроме этого, всюду летали мухи, а у персонала отсутствовали медицинские книжки. 

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

27 Ноября 2021 г.

Бдительные улан-удэнцы «сдали» пьяного водителя

Бдительные улан-удэнцы «сдали» пьяного водителя

27 Ноября 2021 г.

Жителей Бурятии приглашают на онлайн-программу ко Дню матери

Жителей Бурятии приглашают на онлайн-программу ко Дню матери

27 Ноября 2021 г.

В Улан-Удэ вручили медаль маме полицейского, получившего травму при выполнении служебных обязанностей

В Улан-Удэ вручили медаль маме полицейского, получившего травму при выполнении служебных обязанностей

27 Ноября 2021 г.

Буузы Бурятии признаны сокровищем России

Буузы Бурятии признаны сокровищем России

27 Ноября 2021 г.

В Северомуйске Бурятии автомобили продолжают попадать в ледяные ловушки

В Северомуйске Бурятии автомобили продолжают попадать в ледяные ловушки

Лента новостей
27.11.2021

18:33 Общество

Бдительные улан-удэнцы «сдали» пьяного водителя

18:22 Общество

Жителей Бурятии приглашают на онлайн-программу ко Дню матери

18:16 Общество

В Улан-Удэ вручили медаль маме полицейского, получившего травму при выполнении служебных обязанностей

17:54 Общество

Буузы Бурятии признаны сокровищем России

17:51 Погода

В Улан-Удэ завтра днем до 10 мороза

17:44 Общество

В Северомуйске Бурятии автомобили продолжают попадать в ледяные ловушки

17:33 Здравоохранение

В Бурятии за сутки коронавирус выявлен у 231 человека, 425 выздоровели, 7 умерли

17:17 Политика и власть

В Бурятии ушел из жизни депутат Народного Хурала Галан Гунзынов

11:27 Общество

Зурхай на 27 ноября от настоятеля Курумканского дацана Бурятии

26.11.2021

22:13 Здравоохранение

Уласта үбшэнүүдһээ һэргылхэ зүбшэл заабаринууд буряад хэлэн дээрэ хэблэгдээ

18:41 Экономика, бизнес

В Бурятии выбрали лучшие социальные проекты республиканского этапа конкурса «Лучший социальный проект – 2021»

18:15 Экономика, бизнес

В Бурятии с 1 декабря снова заработают банкетные залы и ночные клубы

16:32 Здравоохранение

«Преобразился»: В Бурятии выписали из больницы мужчину с почкой брата

16:22 Происшествия

В Бурятии школьный учитель в состоянии аффекта убил коллегу

16:14 Общество

Горячий мяч: имя чемпиона Бразилии по футболу зрители Wink узнают в прямом эфире

16:09 Происшествия

Житель Бурятии проведет 13 лет в тюрьме за убийство женщины на глазах у детей

16:02 Экономика, бизнес

Жителям Бурятии предлагают самые низкие зарплаты в ДФО

15:31 Здравоохранение

В больнице Бурятии, где умер ребенок, выявили нарушения

14:32 Здравоохранение

Более 82% сотрудников ВСЖД прошли вакцинацию от COVID-19

14:29 Погода

В Улан-Удэ завтра снег, днем до 7 мороза

13:57 Город

В Улан-Удэ выявляют нарушителей порядка содержания собак

13:51 Спорт

«Болеем за наших»: Три девушки представят Бурятию на чемпионате России по боксу

13:38 Общество

Бурятские буузы стали хитом в вагоне-ресторане «Дальневосточного экспресса»

13:27 Культура

В Улан-Удэ сегодня проходит Международный онлайн-фестиваль национальных культур

13:25 Экономика, бизнес

В Улан-Удэ в кафе «ЯРоллов» нашли насекомых

13:16 Экономика, бизнес

Малый бизнес Бурятии стал чаще кредитоваться в микрофинансовых организациях

12:54 Общество

ВСЖД присоединилась к всероссийской акции «Стоп ВИЧ/СПИД»

12:49 Политика и власть

Министр строительства Бурятии лишился заместителя

12:44 Экономика, бизнес

Бурятия заработала на лесе полмиллиарда рублей с начала года

12:34 Происшествия

В Улан-Удэ накрыли нарколабораторию



«« Ноябрь 2021 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28
29
30
 
 
 
 
 

Sergio1

13.10.2021

Хотел покайфовать!? Где ОБЖ?
Слабоумные долго не живут.

В Улан-Удэ нашли в лесу тело подростка

инна

11.10.2021

помогайте коллеги и руководство театра, что за мода собирать у людей?

Артист театра «Байкал» попал в больницу в Корее, ему необходима финансовая помощь

Виктор

04.10.2021

Мраморная плитка, которая не меняет цвет от воды и обладает свойствами противоскольжения для безопасного хождения горожан, – отметил тогда мэр города Игорь Шутенков...Пусть хоть зиму то полежат...а там можно так смело и высказываться...  Трубанева тоже закатали под яйцо)))  кто только не хвалил...Сейчас яма на яме...руко*опые всё перекопали...

Площадь Революции в Улан-Удэ лишилась тротуарной плитки для экспертизы

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus